Fabrizio Iuli e Summer Wolff

Fabrizio è un agricoltore, cresciuto in una famiglia di agricoltori. Sua madre ha gestito un ristorante che produceva i propri ortaggi per 50 anni. Sin da bambino ha lavorato nelle vigne di famiglia: salì su un trattore per la prima volta a 12 anni, ed esso rimane ancora oggi il suo veicolo di riferimento. Le sue radici affondano profonde nel Monferrato, in un ritmo di vita semplice, pacato e spesso dimenticato, tra cibo e vino, caccia e raccolta.

Summer è cresciuta sulle coste del Long Island, nello stato di New York, con una madre avanti rispetto al suo tempo. L’alimentazione biologica, il rispetto per la natura, il parto naturale, e le cose fatte in casa erano tutti elementi fondamentali della sua crescita. Questo ethos ha accompagnato Summer, e la aiutò a trovare la sua passione per l’alimentazione e il vino naturale. Dopo aver studiato psicologia e italiano all'università del Colorado, viaggiò da Boulder fino alla Carolina del Sud, per poi tornare nello stato di New York e finalmente venire in Italia, lavorando in varie forme nel mondo del vino. Dopo aver conosciuto Fabrizio, nel 2009 fondò un’azienda di importazione di vini.

Insieme Fabrizio e Summer hanno due figli, nati entrambi nella cascina stessa. Ciò che li ha avvicinati all’altra famiglia fondatrice è stato l’approccio alla crescita dei figli: ricca di natura, vita naturale, e un senso di comunità locale e globale. Per bilanciare gli sforzi necessari a portare avanti la famiglia, l’azienda agricola e l’azienda di importazione, gli Iuli amano rilassarsi intorno alla tavola, circondati da famiglia e amici mentre i bambini corrono e giocano insieme, parlando varie lingue e unendo culture diverse come solo loro sanno fare. Condividere la loro lunga tavola in cascina con altri genitori che la pensano come loro, sia di zona che da tutto il mondo, è un sogno divenuto realtà, una visione condivisa dal giorno in cui si sono incontrati.

Lucie e Ronan McCullough

Lucie è cresciuta poco fuori Londra, e incontrò Ronan, di Dublino, mentre lavoravano nella capitale inglese. Nei 20 anni trascorsi da allora, hanno attraversato insieme 6 continenti, e lavorato in tre. Dopo qualche anno a Londra hanno passato un decennio in Asia, seguiti da sei anni vicino Boston, dove hanno aggiunto due bambini ai due già nati a Hong Kong.

Ronan ha lavorato nell’industria finanziaria in giro per il mondo, cercando al contempo di tener passo con lo spirito inesorabilmente intraprendente e avventuroso di Lucie. Dopo anni nell’industria della moda dove lavorò per Valentino, Ralph Lauren e Vogue Magazine a Roma, Milano e Londra, Lucie spostò le sue attenzioni verso l’interior design, specializzandosi in design di lusso e salute e benessere nel design d’interni. Essendo praticante di Bau Biologie, o Architettura Biologica, va ben oltre le denominazioni eco o green, concentrandosi invece sul design e l’edilizia naturale e atossica, con l’obiettivo di prendersi cura di pianeta e persone.

La loro nuova avventura, la creazione di una scuola e comunità nel Monferrato, dà vita a una visione che hanno a lungo avuto per i loro bambini: quella di una crescita protetta dal bombardamento costante di corpo e mente da parte del mondo moderno con sostanze chimiche, tossine, il pulsare e il ronzare di torri di telecomunicazioni e router WiFi - le costanti di un’esistenza “convenzionale”, alla ricerca di una vita immersa nella natura, e in una comunità prospera, varia, sofisticata, cosmopolita e di ampie vedute.