Benvenuti al campo estivo VFS! Il nostro campo estivo sarà una naturale continuazione di tutti i principi con cui abbiamo fondato la nostra bellissima piccola scuola.
I bambini saranno immersi in vigneti e campi biologici nel piccolo villaggio collinare di Montaldo, con le nostre due Yurte e 25 acri di natura indisturbata da esplorare!
Proprio come la scuola, il campo sarà all'aperto e basato sulla natura. Sarà bilingue, con personale e volontari di madrelingua italiana e inglese. La nostra spina dorsale educativa Waldorf permetterà ai bambini la libertà di esplorare tutto in modo fantasioso e artistico. Il campo sarà privo di tossine di qualsiasi tipo; senza schermi e senza EMR, e completamente organico in ogni modo.
Gli chef interni prepareranno il pranzo e le merende dei bambini con la stessa etica che seguiamo durante l'anno scolastico. Tutta la carne biologica/libera e locale. Tutte le verdure da fattorie biologiche locali, e quanto più possibile qui nella nostra fattoria. Il cibo al VFS è una dieta a bassa infiammazione e nutriente per i nostri alunni come lo sarà per i partecipanti al campo estivo, aiutandoli a prosperare e promuovendo un forte sistema immunitario.
Il team del campo estivo VFS sarà composto non solo dal nostro personale docente a tempo pieno (vi invitiamo a saperne di più su di loro qui), ma con studenti volontari provenienti sia dall'estero che dall'Italia al fine di avere un ricco mix culturale di lingua e background. Ci sarà un rapporto di circa 4/5 bambini per istruttore.
Le attività del campo saranno tutte condotte sia in inglese che in italiano.
Il programma sarà il seguente, vedi sotto per i dettagli:
*I prezzi sono settimanali e all-inclusive per il cibo e tutte le attività, ma non includono l'alloggio o le magliette del campo.
Lo spazio è limitato, quindi per favore compila questo modulo di ammissione se sei interessato e ti manderemo un'email con i nostri prezzi.
Se siete in viaggio e avete bisogno di un alloggio, cliccate qui per una lista di agriturismi locali.
Sono un'infermiera canadese, nutrizionista clinica da oltre 10 anni, e regina del kombucha, assolutamente devota a nutrire la mia famiglia e i miei amici con carni pastorizzate dal naso alla coda, grassi di qualità, delizie stagionali dell'orto e tutti i tipi di fermenti frizzanti.
Essendo cresciuta a base di pizza al microonde, il mio mondo è cambiato per sempre quando a 16 anni mi sono imbattuta nella nutrizione olistica e nel concetto di cibo come medicina. Qualche anno dopo, sono stata introdotta al lavoro di Weston A. Price, e sono rimasta affascinata dal cibo tradizionale e dal nutrimento naso-coda.
Quando non preparo il brodo di ossa, potete trovarmi ad armeggiare nel mio orto, a giocare con la mia macchina fotografica o a rincorrere le mie due vivaci bambine.
Ciao, mi chiamo Laurence e sono dipendente dalla fermentazione. Lievito naturale. Kombucha. Crauti. Non ne ho mai abbastanza. In parte scienziato pazzo, in parte giardiniere vegetariano, in parte tecnico di cucina, ma 100% foodie.
Il mio interesse è nato quando da bambino correvo a casa dopo la scuola per guardare vecchi programmi di cucina. In poco tempo mi sono cimentato con la besciamella e la bolognese. Questa ossessione mi ha spinto a lavorare nei ristoranti locali, ad avviare un'attività di catering e infine a tornare a scuola di nutrizione olistica dove ho incontrato la mia musa e ora moglie, Brittany.
Il giorno prima della laurea abbiamo scritto una lettera a noi stessi da aprire dopo 10 anni: l’obiettivo che abbiamo condiviso è stato quello di "andare in Italia per cucinare cibo fantastico e imparare dalla gente del posto". Era la primavera del 2011. Eccoci qui.
Per 10 anni ho frequentato una scuola Steiner nel Regno Unito; questo ha sviluppato il mio amore per l'arte mista ed il mondo naturale. Ho avuto un’esperienza di 6 mesi come insegnante d’arte con studenti tra i 7 e gli 11 anni. Credo che ognuno di noi cresca per sviluppando la propria forma di creatività, e sono stata entusiasta di notare la libertà con cui ogni bambino si è approcciato in modo unico ad ogni compito assegnato. Questa esperienza è stata davvero importante per me. In seguito mi sono laureata all'università di Falmouth con una laurea di primo livello in interior design e da allora lavoro a tempo pieno in questo settore.
Sono entusiasta di tornare alle mie radici e di far parte di questa bellissima scuola e comunità.
Corinne è performer, doppiatrice e facilitatrice di workshop. Combina la sua ricerca in culture comparate, mitologia e folklore con una pratica di performance interdisciplinare per creare lavori da sola e in gruppo per il pubblico contemporaneo. Il suo vasto repertorio include storie tratte dalla mitologie mondiale e da tradizioni orali.
Corinne è appassionata di connessione umana, di salute mentale e fisica e della creazione di spazi dove ogni persona ha una voce. Le storie che racconta sono attentamente pensate per essere inclusive in modo contemporaneo.
Ha una formazione come performer e storyteller iniziata presso The International School of Storytelling, e The Federation for European Storytellers e continuata all'Università di Berlino, così come esperienze con importanti storyteller. Il suo lavoro include collaborazioni, produzioni e progetti con compagnie teatrali professionali, enti di beneficenza e organizzazioni.
Kenneth è un entusiasta della natura e co-fondatore del programma Ninjas in Nature, di cui è direttore. In tenera età è stato immerso nella natura nelle Blue Ridge Mountains della Virginia, attraverso la canoa, il backpacking, il birdwatching, lo studio delle piante native, la pesca e la caccia. Da giovane si è avventurato in Alaska per diventare un ranger federale nell'Artico, seguendo le mandrie di caribù e gli orsi grizzly. In seguito ha lavorato come biologo delle specie in pericolo alle Hawaii prima di trasferirsi in California dove è stato specialista di educazione ambientale e direttore di programmi naturalistici. Ha un master in gestione della fauna selvatica.
Le sue più grandi capacità e passioni si trovano all'intersezione dei percorsi di connessione con la natura, le arti marziali e il mentoring dei giovani. Ha unito le forze con Sensei Mark Roemke, cintura nera di 15° grado in ninjutsu, per creare il programma Ninjas in Nature.
Fattoria, giardino e cucina
4-8 luglio
Settimana di teatro con un rinomato narratore professionista inglese.
11 - 15 luglio
Settimana di arti e mestieri con il rinomato e pubblicato specialista americano dell'arte della natura.
18 - 22 luglio
Sopravvivenza con Esperto internazionale di campi di sopravvivenza.
25 - 29 luglio
Ogni settimana includerà un incontro mattutino dove inizieremo con il canto e alcuni giochi cooperativi. Poi i gruppi si divideranno per i laboratori del mattino.